Когато нямате време, работите до късно, имате други задължения или просто не ви се занимава с някакви сложни ястия, които се сервират с прецизно направена украса, при която всеки детайл трябва да е добре изпипан, просто се оставете по течението. Изберете нещо бързо, лесно и вкусно, застанете пред телевизора, пуснете си любимия сериал и се насладете на храната.
Сега ще ви представим няколко рецепти, които се приготвят за много кратко време, но също притежават изумителен вкус, макар че, когато сме гладни, всичко ни се струва вкусно...
Безспорно, любима на всички, апетитна, изкушаваща и идеална за следработна делнична вечер, е домашно приготвената пица. Ако този път не искате да си вземете храна от вън, пробвайте си я направите вкъщи. Продуктите, които ви трябва са:
- готови блатове или тесто – от магазина
- продукти по избор: лютеница, кисели краставички, шунка, топено сирене, домат, яйце и т.н.
Това, което трябва да направите, е да намажете блата или тестото с лютеницата и да наредите продуктите отгоре. Запечете във фурната и за нула време ще имате чудесна домашна пица, която може да споделите с приятели или да си изядете сами.
Ето нещо по-стабилно, с което наистина ще се нахраните обилно, макар че ще го приготвите много бързо. Става дума за пържоли на фурна и броколи на пара. Единственото, което трябва да не забравяте, е да загреете добре фурната, ако не ви се чака, разбира се. И така, продукти:
- броколи
- различни подправки
- пържоли
Няма значение, дали ще вземете обикновени или мариновани пържоли – въпрос на вкус. Натъркайте ги обилно с подправки и ги сложете във фурната. Накъсайте броколите на розички и го оставете на пара за 10 минути. Към всичко това, по-опитните почитатели на готварството биха добавили и чаша червено вино.
Продължаваме с картофено пюре с кашкавал и сирене – нещо апетитно, бързо и креативно. Продуктите, които ви трябват, са:
- картофи (по 2-3 със средна големи на човек)
- парченце масло
- прясно мляко
- сирене
- кашкавал
Когато подготвите картофите за гответе, като ги обелите и измиете, ги нарежете на кубчета и ги сложете да се варят в солена вода. Ако разполагате с уред за картофено пюре, не режете картофите. В противен случай, когато се сварят, ги смачкайте, добавете маслото и малко прясно мляко. Накрая прибавете нарязан или ситно настърган кашкавал или сирене.
Ето една здравословна и бърза рецепта – риба тон и царевица. Необходими продукти:
- консерва риба тон
- консерва царевица
- лимонов сок и сол на вкус
Най-напред изсипвате царевицата от консервата, като изцедите водата. Към нея добавете и рабата тон и разбъркайте. Прибавете лимонов сок и сол на вкус. Винаги, може да допълните ястието с крутони или макарони, разбира се, сварени в солена вода.
Другото ни предложение е спагети с чесън и пармезан.Нещо страхотно за почитателите на макаронените изделия... това, че не сме италианци, не значи, че не може да си приготвим вкусни спагети. Необходими продукти:
- спагети
- зехтин
- няколко скилидки чесън
- пармезан ( кашкавал, риган, сирене)
Докато спагетите завират, задушете скилидките чесън в зехтин. Когато спагетите са готови, ги смесете и разбъркайте с мазнината и чесъна. Определете порциите, които ви трябват и поръсете с пармезан и нещо друго по желание.
Приятен апетит!
НАЗАД
