Ако стандартната картофена салата ви е омръзнала и имате желание да експериментирате в кухнята, рецептата която ще ви покажем днес ще ви допадне със сигурност.
Необходими продукти
1/2 кг малки картофи
1 1/2 чаши сварена леща
3 супени лъжици нарязани сушени домати
2 супени лъжици от мазнината на сушените домати
2 скилидки чесън, нарязани на дребно
5 лук, нарязан на ситно
сок от половин лимон
1/3 чаша бадеми
шепа нарязан босилек
хималайска сол на вкус
Начин на приготвяне:
Изпечете картофите във фурната, докато омекнат.
В голяма купа смесете лещата, сушените домати, мазнината от тях, солта, чесъна и лимоновия сок. Разбъркайте съставките добре, след това добавете картофите и разбъркайте отново. Накрая сложете бадемите и босилека и салатата е готова!
Виж още:
▶ Салата с боровинки и сирене Фета
▶ Как да си направиш дзадзики по рецепта на Джейми Оливър
▶ Много лесна и свежа лятна салата
НАЗАД
