Тези моркови са лесни за приготвяне и толкова вкусни. Те са чудесна гарнитура и те предупреждаваме – ще се влюбиш в тях!
Време за приготвяне: 45 минути
Съставки:
- 0.5 кг бейби морковчета, добре измити
- 2 с.л. балсамов оцет
- 1 с.л. мед и още за допълнително поръсване
- 2 с.л. зехтин и още малко за намазване на тавата
- Сол, черен пипер и магданоз
Начин на приготвяне:
- Загрей предварително фурната на 200 градуса. Намажи малка или средно голяма тава с малко зехтин, за да не залепнат морковите.
- В купа смеси меда, балсамовия оцет и зехтина.
- Сложи в купата и морковите, разбъркай ги добре, за да се покрият със сместа.
- Сложи морковите в тавата, ако в купата остане сос – изсипи го върху морковите.
- Печи ги за 40 минути, след 20 минути печене – разбъркай ги нежно. Трябва да омекнат и да се карамелизират.
- Махни ги от фурната и ги полей с още малко мед по твой вкус.
- Поръси ги със сол, черен пипер и магданоз по твоя преценка.
Добър апетит!
НАЗАД
