X

Лека яйчена салата

от в 15:30 на 25.04.2016 в Свободно време | Рецепти


Лека яйчена салата

Лека яйчена салата

Тази лека салата е ароматна и има мек вкус. Освен това се прави с кисело мляко и малко майонеза, за да се спестят няколко калории. Можеш да я използваш като гарнитура или като добавка към сандвичите ти.

Съставки:

  • 8 твърдо сварени яйца
  • 220 г цедено кисело мляко
  • 2-3 с.л. майонеза
  • 1 с.л. дижонска горчица
  • 1 ч.л. сушен копър
  • ¼ ч.л. чесън на прах или 1-2 скилидки според твоите предпочитания
  • ½ ч.л. сол
  • ¼ ч.л. черен пипер
  • ¼ ч. нарязана целина
  • ¼ ч. ситно нарязан зелен лук

Начин на приготвяне:

  1. Нарежи яйцата на кубчета и ги поръси с щипка сол и пипер.
  2. В средно голяма купа смеси цеденото кисело мляко, майонезата, горчицата, чесъна и сушения копър. Накрая добави лука и целината, разбъркай.
  3. Към получената смес добави нарязаните яйца, бъркай, докато яйцата се покрият добре със сместа.
  4. Добави още сол и пипер по твой вкус.
  5. Можеш да я използваш за сандвичи или като гарнитура.
  6. Останалата част от салатата дръж в хладилника, покрита с фолио или капак, така може да престои до 3 дни.

 

Добър апетит!



Теми   салата | сандвичи | яйца

Още по темата

Коментари

Зареждане






x

Ако не искаш да получаваш най-интересните статии, натисни тук.