Грилът е подходящ за приготвяне на зеленчуци и месо. Но той ще ви убеди, че пицата може да бъде още по-вкусна, когато е приготвена навън.
Превърнете летните вечери в повод за поредното гурме удоволствие с тази лесна рецепта за пица с тиквички на грил.
Продукти:
500 грама тесто за пица
4 с. л. зехтин
½ ч. чаша сос маринара
¾ ч. чаша сирене пекорино
2 тиквички, нарязани на ленти
1 люта чушка, нарязана на ситно
свежи листа от мента
2 с. л. лимонов сок
200 грама прошуто
Инструкции:
Тестото за пица трябва да бъде със стайна температура. С помощта на точилка разточете тестото, за да заеме желаната форма.
Намажете тестото със зехтин и го поставете в тава. Поставете тавата на грила за 2 минути – тестото трябва да стане хрупкаво. Обърнете тестото и го поръсете с прошутото, сиренето, чушката и тиквичките. Покрийте тавата и я оставете за около 1 минута на грила. Лятната пица с тиквички на грил е готова. Насладете ѝ се!
Виж още:
▶ Как да приготвим най-лесната рецепта за салата с паста и сушени домати
▶ Вкусен и здравословен десерт: Брауни с батат
▶ Бързо, вкусно и леко: Свежи летни рулца
НАЗАД
