Необходимите продукти за тази невероятно вкусна салата са:
- 150 г консервирана царевица
- 1/ 2 глава червен лук
- 300 г консервиран червен фасул
- 1 червена чушка
- 1/ 2 връзка магданоз
- 3 с. л. зехтин
- 1 авокадо
- лайм
- сол
- черен пипер
- 2 с. л. балсамико
- 1 с. л. мед
- чесън на прах по желание
А ето и как да си я приготвите:
Нарежете червения лук и чушката на кубчета. Измийте магданоза и също го наситнете. В салатена купа смесете боба, царевицата, чушката и магданоза.
Добавете нарязаното авокадо и направете дресинг от подправките, балсамикото и меда. Поднесете с украса от стрък магданоз и няколко резенчета лайм.
НАЗАД
