Картофите почти веднага се превръщат в захари, след като влязат в телата ни. Храни, пържени в масло при високи температури, освобождават свободните радикали и това причинява клетъчно увреждане на кожата. Ако искате да се насладите на картофите си по най-безвредния начин - изпечете ги!