Лененото семе е истински склад на витамини, за което, между другото, не е нужно да се охарчвате: за разлика от скъпото "чудо", наречено чиа, лененото семе струва буквално стотинки и може да се купи във всяка аптека. То е отличен източник на манган, магнезий, фосфор и мед, богато е на фибри, омега-3 и не съдържа глутен. Леното семе помага за нормализиране на храносмилането и стабилизира нивата на кръвната захар, спомага за намаляване на холестерола и липопротеините с ниска плътност. Според някои изследвания дневната консумация на ленено семе намалява риска от рак, остеопороза и сърдечно-съдови заболявания. Препоръчителна доза - 1 супена лъжица на ден.