Някое презряло или натъртено авокадо дори не се избира в супермаркета и отива направо в отпадъците. Може да е по-меко, но все пак е годно за консумация и може да се използва в почти всяка рецепта за авокадо. Една от любимите ни е пудинг с шоколадово авокадо.
