Американско проучване откри, че ябълката поддържа доброто състояние на картофите и ги предпазва от покълване. Ако в една чанта съхранявате картофи без ябълка, след няколко седмици картофите един по един ще започнат да покълват, а след месец – почти всички ще са в това състояние. В чанта с ябълка обаче, картофите могат да се запазят от покълване близо два месеца!