За да не се получи каша, е по-добре да следвате тези правила: - Отношението вода:ориз трябва да е 1.5 към 1. - Изберете тенджера с дебело дъно - Изсипете ориза в студена вода и оставете да заври. Разбъркайте го само веднъж в този момент. - Сложете капака и оставете да се сготви, като намалите градусите. - Трябва да ври 13 минути. - Не махайте капака, за да не се забави процесът. - Оставете съда на котлона още 10 минути, след като го изключите.