Тази комбинация не може да се счита за традиционна, но си струва да я опитате. Ензимът катехин, който се съдържа в ябълките и антиоксидантът кверцетин, заедно правят чудеса: укрепват имунната система, стимулират активността на мозъка, подобряват работата на сърцето и кръвоносните съдове, намаляват риска от рак.