Съставки:
500 г телешка кайма
30 г подправки за тако (обикновено включват сол, червен пипер, чесън на прах, черен пипер, кимион, сушен риган и др.)
3 големи чушки в различни цветове, нарязани
1 малко авокадо, смачкано
Начин на приготвяне:
В тиган с незалепващо покритие приготви каймата, докато покафенее. Добави подправките за тако и 1/4 чаша (60 мл) вода и разбъркай, за да се смесят.
Когато всичко е готово, постави каймата в центъра на чинията, отстрани нареди чушките и завърши със смачканото авокадо.