Изберете био кафе. Кафето е една от най-силно пръсканите култури и неорганичното кафе е претъпкано с пестициди и други химикали. Те се превръщат в токсини, които могат да доведат до засилено натрупване на мазнини в корема, хормонален дисбаланс и невъзможност за изграждане на мускули и правилно възстановяване на тялото след тренировка. Избягвайте кафето следобед, особено ако страдате от проблеми със съня. Консумирайте го заедно с източник на полезни мазнини, за да избегнете прилива на енергия, последван от внезапен срив. Пийте еспресо, тъй като в него има по-малко кофеин, по-малка киселинност и извличате повече от полезните качества на кафето като аминокиселини и антиоксиданти.