![Консервирани домати и доматено пюре](http://dama.bg/uploaded/galleries/46f03a3d44a2c2b59bec32f833ddee3b.png)
Консервирани домати и доматено пюре
7 от 8
Основният проблем при всички консервирани храни е, че самият буркан, в който се съхранява храната, може да остави в нея смолисти остатъци, които съдържат синтетичния естроген бисфенол-А. Учените отдавна са установили ролята му за развитието на много заболявания - от проблеми с репродуктивната система до сърдечни заболявания, диабет и затлъстяване.
Самите домати са известни с високата си киселинност, а това е чудесно условие бисфенолът да попадне в храната. Проучванията са установили също, че синтетичният естроген може да потисне производството на сперматозоиди и да доведе до хромозомни увреждания в яйцеклетките на животните.
Самите домати са известни с високата си киселинност, а това е чудесно условие бисфенолът да попадне в храната. Проучванията са установили също, че синтетичният естроген може да потисне производството на сперматозоиди и да доведе до хромозомни увреждания в яйцеклетките на животните.
Диляна Панайотова
29.05.2024