Ядките са пълни с фибри, които регулират храносмилането; мононенаситени мазнини, които успокояват възпалението и протеин, който засища. Те също така съдържат и триптофан, който стабилизира настроението. Орехите по-специално имат и омега-3 мастни киселини, макар и по-малко от тези, които ще получите, ако консумирате животински протеин.