Едно от благоприятните действия на лютата храна върху човешкия организъм е, че забързва метаболизма. Друг полезен ефект е, че пикантната храна може да успокоява и премахва болката от ставите и мускулите, може дори да пребори и мигрени, благодарение на една важна своя съставка, наречена капсацин. Понякога може би ни се иска да си похапваме лютива храна, без да си даваме сметка, че наистина организмът ни има нужда от нея и тя ни помага да се чувстваме по-добре.