Десерт за завършек на вечерта

Не можете да минете без нещо сладко след тези вкусни ястия. Един бърз и лесен вариант от филма „Истинска любов“ е идеален за посрещане на сутринта. Или за завършване на вечерта.

Време за готвене - 45 мин., Рецепта за 4 човека

Съставки: За тестото ви е необходимо: 1 яйце, 2 бр. горчив шоколад, 200 г масло, 20 г бяла захар, 90 г пшенично брашно, 80 г подкваса

За глазурата: 45 г горчив шоколад, 1 с.л. масло

Начин на приготвяне:

Смесете маслото със 150 г шоколад и го разтопете на водна баня. В отделна купа разбийте яйцата със захарта на пухкава бяла пяна. Добавете охладения шоколад и маслото към яйцата и захарта и отново разбъркайте добре. Добавете към сместа брашното и останалия нарязан шоколад. Застелете тава с хартия за печене и поставете 1 с.л. от тестото на разстояние около 3 см една от друга. Печете бисквитите на 180°C за 12-15 минути. Направете глазурата. Разтопете шоколада и маслото на същата водна баня и разбъркайте добре. Изсипете върху бисквитите и я оставете да стегне.