Потърси банани с яркожълт цвят. Малките точки на кората показват, че бананът е узрял и е готов за употреба. Въпреки това, не трябва да съхраняваш този тип банани повече от 2 дни, за да не презрее. Също така, не купувай банани с големи черни петна, защото са започнали да гният. Размерът на плодовете няма значение, ако не избираш между бейби банани и такива с нормален размер. Бейби бананите винаги са сладки, но са по-скъпи.