Основният символ на Мабон е ябълката. Ако разрежем този плод по дължина, в сърцевината ще видим петолъчка или звезда. В колодата Таро този символ означава пари и просперитет, така че ябълките могат да ви помогнат да привлечете доходи в живота си. Освен това този плод е и символ на живот и безсмъртие, изцеление, обновяване и прераждане. Затова и ябълковият пай или други ястия, в които ябълката е основната съставка, често се приготвят на Есенното равноденствие.