Говорейки за ползите от този продукт, трябва да се каже веднага, че те съществуват. Всяко яйце съдържа около 6 грама качествени протеини. И не просто протеини, а пълноценни такива – с пълен набор от незаменими аминокиселини, които тялото ни не може да синтезира само. За сравнение: две порции яйца са сравними по хранителна стойност с една порция пилешко филе!

Белтъците също се усвояват бавно, така че след такава закуска ще се чувствате сити по-дълго. Освен това яйцата са с висока биологична стойност – организмът ни може да усвои почти 100% от съдържащите се в тях протеини. Те подпомагат възстановяването на мускулите, поддържат метаболизма активен и са отличен избор за хора, стремящи се към балансирано хранене или отслабване.