Това не е обикновена салата. Има маслени зърна, зелен фасул, стърготини от тиквички, всички приготвени до съвършенство и поднесени с шамфъстък, шалот, червен лук, червени и бели череши и джинджифил. Допълнени са от пресни билки, лимоново масло и бял балсамов оцет.
