Има причина майка ти да ти е казвала да си ядеш зелените храни в чинията, а не да ги побутваш. Зелените зеленчуци като броколи, брюкселско зеле, спанак и други съдържат в себе си не само високо съдържание на диетични фибри, подпомагащи храносмилането и следователно изхвърлянето на токсини, но също и големи количества витамини A, C, E, желязо, бета-каротин и калций, всеки един от които основни хранителни вещества, подпомагащи естествения процес на детоксикация на организма.