Необходими продукти:
• 230 г брашно
• 190 г размекнато краве масло
• 2 пакетчета ванилова захар
• 80 г пудра захар
• 1 белтък
• ½ ч. л. сол
Разбийте с миксер мекото краве масло с пресетите ванилова и пудра захар до получаването на пухкав гладък крем. Прибавете белтъка и разбийте отново. Прибавете пресятото със сол брашно и ги добавете към крема. Със сладкарски шприц оформете бисквитите и ги сложете във фурна на 180° С за 10-12 минути. Щом крайчетата им леко се зачервят ги извадете и докато са още топли, ги намажете с белтък и поръсете с пудра захар.