Протеинът играе ключова роля в поддържането на чувството за ситост. Той се усвоява бавно и помага за контролиране на нивата на кръвната захар.

Идеи за протеинова закуска:

Яйца: Приготвени по всякакъв начин, яйцата са отличен източник на протеини. Зеленчуков омлет, бъркани яйца, пържени яйца или варени яйца са идеален избор.

Гръцки йогурт: Съдържа повече протеини от обикновеното кисело мляко. Добавете към него ядки или семена за повече фибри и повече ситост.

Извара: Нискомасленото извара може да се комбинира с плодове или мед, което ще направи закуската не само засищаща, но и вкусна.