Простият отговор е: Джелато! Модерното джелато води началото си от Италия, от XVI век, докато от другата страна на океана щастливците се запознават с модерния сладолед около два века по-късно.

Въпреки това и сладоледът, и джелатото имат общ замразен прародител, който според някои историци датира още от II в. пр.н.е., когато азиатските култури откриват, че могат да консумират натрошен лед, овкусен с различни неща. Въпреки това не разполагаме с дата на възникване или изобретател, на когото безспорно може да се припише откриването му.