Сънят помага при изработването и обмяната на хормони в организма ни, а недостигът му води до засилено отделяне на грелин (хормон на глада), който ни кара да се тъпчем със сладки и тестени изделия, които бързо отделят енергия. А ако сте подложени на стрес или изпаднали сте в депресия, то се усилва изработвания в организмът кортизол, който ни дава възможност да се възползваме от своите енергийни запаси и увеличава способността ни да се преборим с критичната ситуация. Проблем възниква, когато продължителният висок стрес задържи този механизъм на оцеляване активен твърде дълго и положителното влияние на хормона се превръща в отрицателно – той заставя тялото да изисква храни с много калории.