X

Бабините Милинки на Нурие Мустафова

от в 10:00 на 29.11.2016 в Свободно време | Рецепти


Бабините Милинки на Нурие Мустафова

Бабините Милинки на Нурие Мустафова

Необходими продукти

500 мл прясно мляко

40 г мая

1 ч.л. сол

1 ч.л. захар

брашно София Мел Класик

За заливката:

3/4 ч.ч. мазнина

200 г извара 200 г сирене

2 бр. яйца

Начин на приготвяне

Разтворете маята в хладкото прясно мляко, прибавете солта, захарта и разбъркайте добре. Добавете пресятото брашно така, че да получите стегнато, меко и гладко тесто. Тавичката за печене намажете с мазнина. Късайте малки топки, като ги редите една до друга в тавата. Оставете да отлежат половин час. Пригответе заливка - мазнината, изварата и яйцата разбъркайте добре и залейте милинките. Печете в умерена фурна до златисто.

Ако искате и вие да се включите в коледния конкурс на София Мел и Dama.bg, можете да го направите тук



Коментари

Зареждане






x

Ако не искаш да получаваш най-интересните статии, натисни тук.