Към рецептата ↓

Днес отново мислим да си приготвим нещо вкусно за всички у дома. Запазили сме си една вкусна рецепта, носеща италиански полъх заради сирената, които ще включим в нея. Не си мисли обаче, че ястието е сложно – напротив, може да си го направиш с достъпни продукти. Ето какво ти трябва:

Черен петък 2026 – виж магазините и датите
Необходими продукти:
  • 600 гр. картофи
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
  • 1 яйце
  • 160 гр. брашно
  • 40 гр. пармезан
  • салам по избор
  • скаморца
  • зехтин
Начин на приготвяне:

Свари картофите. Добави солта, черния пипер, пармезана, яйцето, магданоза и смеси добре всички продукти. Накрая прибави и брашното, за да се получи стегнато тесто. Загрей малко зехтин в незалепващ тиган и сложи половината от тестото в него. Добави салам и скаморца отгоре и покрий с другата половина от тестото. Остави на слаб огън за около 12 минути от всяка страна.

Вкусно, нали?

  • Подготовка: 5 мин.
  • Готвене: 15 мин.
  • Порции: 4
  • Трудност: Средно-напреднали

Необходими продукти

Начин на приготвяне

  1. Свари картофите. Добави солта, черния пипер, пармезана, яйцето, магданоза и смеси добре всички продукти. Накрая прибави и брашното, за да се получи стегнато тесто. Загрей малко зехтин в незалепващ тиган и сложи половината от тестото в него. Добави салам и скаморца отгоре и покрий с другата половина от тестото. Остави на слаб огън за около 12 минути от всяка страна.
Виж още:

▶ С вкус като на детство: Лесен и бърз шоколадов салам
▶ Освежаващ летен коктейл
▶ Предястие или десерт? Приготви си захаросана панчета

Назад НАЗАД