Магическата формула за отслабване според диетолозите

Знаем, че адекватното количество протеин (особено след тренировка) е ключът към изграждането и възстановяването на мускулите, но високопротеиновата диета също така е тайната за трайно отслабване.

Проучванията показват, че ако удвоите приема си на протеин, ще свалите килограми, без да губите мускулна маса. При едно от изследванията, специалистите подложили 39 пациента на режим за отслабване в продължителност на 31 дни. Първоначално всички те били на една и съща диета, за да задържат сегашното си тегло. След 10 дни били разделени на три групи, всяка от които спазвала различен режим: първата група се хранели с препоръчителното количество протеин, вторите - с двойно количество, а третите - с тройно. Участниците се хранели според предписанията с цел да свалят средно по килограм на седмица. Изследователите установили, че пациентите, които са приемали двойно количество протеин, успели да свалят мазнините, без да губят мускулна маса (всички те са тренирали по време на режима). Участниците, които се хранели с тройно количество протеин, не показали по-добри резултати от втората група. 

Ако опитвате да отслабвате, не трябва да губите мускулна маса, тъй като мускулите горят повече калории. Макар и тестовата група да е малка, това контролирано проучване показва, че ако се храните здравословно и сте активни, повишаването на приема на протеин, но ограничаването на общото количество калории, е начинът да отслабнете за кратко време. Те отбелязват, че все пак е необходимо да спазвате балансирана диета през по-голямата част от времето.

Препоръчителните дози протеин варират според теглото и това колко активни сте. Например препоръчителните дози за 59-килограмова жена, която се движи редовно, е 77 грама, което означава, че според проучването трябва да приема 144 грама протеин, за да отслабне.

Вижте таблицата по-долу, удвоете количеството на протеин и ще получите дозата, която трябва да приемате, за да отслабвате.

НАЗАД