X

Захарно петле: Любимото лакомство от детството

от в 15:30 на 10.02.2016 в Здраве и спорт | Рецепти


Захарно петле: Любимото лакомство от детството

Захарно петле: Любимото лакомство от детството

Когато се отдадем на сладките спомените от детството, неминуемо в съзнанието ни изплува спомена за вкуса на любимите близалки-петлета, нали така? Нека зарадваме и нашите деца с това невероятно лакомство. А най-хубавото е, че като ги приготвите сами у дома, те ще са напълно натурални, без никаква излишна химия.

Ще са ви необходими:

• 6-9 с. л. вода;

• 9 с. л. захар;

• щипка лимонена киселина или 1 с. л. винен оцет;

• олио, за да намажете формичките;

• клечки

Начин на проготвяне:

Налейте водата в тенджерата, добавете захарта и лимонената киселина. Оставете на слаб огън. Варете, като не спирате да разбърквате. Сместа трябва да добие карамелен цвят, след което можете да изключите печката. А това дали е готова, бихте могли лесно да проверите като капнете една капка от нея в студена вода. Ако капката се втвърди, значи сместа е готова.

Пригответе формичките, намажете ги с олио и излейте в тях готовия сироп. След няколко секунди поставете и клечките и оставете петлетата на прохладно място, докато стегнат. След около час те ще бъдат готови. Ако не намерите готови формички-петлета, можете да използвате други.

Приятен апетит и сладки спомени!


Теми   десерт | лакомство | рецепти

Още по темата

Коментари

Зареждане






x

Ако не искаш да получаваш най-интересните статии, натисни тук.