Нахутът е една от най-ранните култивирани бобови култури. Той е богат източник на фибри, съдържа здравословни мазнини, въглехидрати и много други витамини и минерали. Нахутът също е с високо съдържание на протеини, така че може да бъде чудесен заместител на месото за вегани и вегетарианци. Този вид бобови растения всъщност са основната съставка в хумуса.
Открихме 10 начина, по които тялото ви може да се възползва от нахута и това може да ви накара да искате да го включите в храненето си.