Габриел Юнион прави по три 50-минутни тренировки всяка седмица, като прекарва по-голямата част от времето си в тренировки за цялото тяло. Тя прави по 6 минути кардио на ден под формата на 3 серии от 2-минутни интервали. Актрисата споделя, че обича да смесва упражненията, така че да не се налага да се тревожи да се взира само в бягащата пътека. Габриел обича да комбинира занимания като скачане на крикове, бягане, странично разбъркване, упражнения с елиптичен тренажор и бягаща пътека.