Втората често срещана грешка е да се мисли за напитките като за нещо „извън храната“. Междувременно, течните калории са не по-малко опасни от парче торта. Чаша сок от 200 мл съдържа около 20 грама захар. Кенче газирана напитка съдържа 35 грама. А чаша кафе с мляко и сироп може да съдържа 250-300 килокалории.
Този капан е по-коварен от обикновените закуски. Когато ядем твърда храна, поне частично се чувстваме сити. Напитките обаче нямат този ефект - стомахът се изпразва бързо, нивата на кръвната захар се повишават рязко и също толкова бързо падат, предизвиквайки нов глад. В резултат на това човек едновременно консумира излишни калории и жадува за още храна.
Учените са изчислили, че редовната консумация на подсладени напитки увеличава риска от затлъстяване с 60%. И не става въпрос само за калориите. При резки скокове в нивата на глюкоза и инсулин, тялото започва активно да складира мазнини, създавайки траен метаболитен дисбаланс.
Следователно, навикът да се пие кафе с подсладител или чай със захар, дори без десерт, може да съсипе всичките ви усилия.