Желанието да схрускамв бучка лед може да се дължи на липса на желязо в организма ни. Това може да се случите дори и да не страдаме от анемия. Учените все още не са доказали каква е точната причина зад глада ни за лед, но има добри хипотези, свързани с това като тази,че ни се дава ясен знак ,че тялото ни има нужда от желязо, или че страдаме от анемия. Други хипотези сочат, че може да сме просто по-стресирани или да имаме прекалено много проблеми на емоционално ниво.