Една от най-пренебрегваните суперхрани със сигурност е руколата. Тя може да бъде новата суперхрана, за която никога не сте си мислили да използвате в салатите. Руколата помага за детоксикацията на черния ви дроб и подобряване на храносмилателната система. Богата е на витамин А, С и К, витамини от група В, калций, желязо, фибри и манган.