Вече споменахме, че към доматения сос в консерви и буркани винаги се добавя захар. Кетчупът е една от най-популярните добавки към храната, особено от типа fast food, но имайте предвид, че докато се притеснявате как ще ви се отрази похапването на бургер и картофки, то кетчупът също не е безвреден. Една супена лъжица от този сос се равнява на това да хапнете цяло кубче захар, или около 4 грама. Повечето бутилирани кетчупи съдържат значителни количества царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза.