Фъстъченото масло е популярен източник на протеини и се среща все по-често като елемент от диетични и здравословни рецепти. Докато естествените видове фъстъчено масло съдържат малко или никаква захар, много търговски варианти са пълни с нездравословни масла и добавени захари. Някои популярни марки могат да съдържат до 8 грама захар на 2 супени лъжици. Диетолозите препоръчват да прочетете съставките на фъстъченото масло, за да изберете максимално естествен и здравословен продукт.