Мандарините са полезни, имат богат витаминен състав, съдържат полезни фибри и антиоксиданти. Според научни данни 100 грама мандарини съдържат 30% от дневната норма на витамин С, 2 грама растителни фибри, както и витамини от група В, витамин А, калий, молибден. Витамин С е от съществено значение през студения сезон, за да подсили имунните клетки и да помогне на тялото да се бори с настинки и вируси. Фибрите подобряват чревната перисталтика и служат като пребиотик, който стимулира растежа на полезните бактерии, подобряват храносмилането и възстановяват микрофлората на стомашно-чревния тракт.