Необходими продукти: • 1 салата айсберг; • 4 смокини; • 10 чери домати; • 100 г сирене горгонзола; • 40 г кедрови ядки; • 1 с. л. зехтин; • 2 с. л. балсамов оцет; • 1 щипка сол. Начин на приготвяне: 1. Салата айсберг се измива и се накъсва в голяма купа. 2. Големите зрели смокини се нарязват на парченца. 3. Разполовяват се чери доматчета и се прибавят към останалите продукти. 4. Сиренето горгонзола се нарязва на кубчета. 5. Салатата се поръсва с кедровите ядки и се залива с дресинг от 1 с. л. зехтин, балсамов оцет и сол на вкус.