Целината отдавна се смята за диетичен продукт поради факта, че 100 грама от това растение съдържат приблизително 14 калории. Но хрупкавата сочна целина всъщност притежава цял набор от ползи за здравето. Богата е на витамини и антиоксиданти, подобрява храносмилането. И можете да я добавите към различни сокове. При какви условия трябва да се съхранява целината? Не се препоръчва да стои на стайна температура, може да се съхранява в хладилник 1-2 седмици и във фризер 10-12 месеца.