4. Захаросаните лимони и портокали се нарязват на ситно и заедно с останалите продукти за сместа от ядки и кори се слагат в купа и се разбъркват.
5. Когато корите и ядките се смесят добре, разделете получената смес на две части и ги оставете настрани за 5 минути, като ги покриете с готварско фолио.
6. Втасалото тесто се размесва с плодовете и ядките. Разделя се на две половини и всяка се разточва, така че да се получат два еднакви елипси.