Към рецептата ↓

Няма нищо по-вкусно от едно домашно приготвено ястие с много любов. А опитвате ли сте да си направите картофен хляб? Днешното ни предложение е точно такова.

Черен петък 2026 – виж магазините и датите
Необходими продукти:

• 600 гр картофи
• Сол
• Пипер
• Магданоз
• 1 яйце
• 160 гр брашно
• 40 гр пармезан
• Салам
• Сирене скаморца
• Зехтин

Начин на приготвяне:

Сварете картофите. Добавете солта, черния пипер, пармезана, яйцето, магданоза и разбъркайте всичко добре. Накрая омесете брашното, за да се получи плътно тесто. Изсипете малко олио в незалепващ тиган и сложете половината от тестото върху него, поставете отгоре салама и сирене скаморца (или всичко, което предпочитате) и покрийте с другата половина от тестото. Оставете го да се готви на слаб огън за около 12 минути на страна.

Вкусно и лесно!

  • Подготовка: 10 мин.
  • Готвене: 12 мин.
  • Порции: 8
  • Трудност: Начинаещи

Необходими продукти

Начин на приготвяне

  1. Сварете картофите. Добавете солта, черния пипер, пармезана, яйцето, магданоза и разбъркайте всичко добре. Накрая омесете брашното, за да се получи плътно тесто. Изсипете малко олио в незалепващ тиган и сложете половината от тестото върху него, поставете отгоре салама и сирене скаморца (или всичко, което предпочитате) и покрийте с другата половина от тестото. Оставете го да се готви на слаб огън за около 12 минути на страна.
Виж още:

▶ 11 начина лесно да проверим какво е качеството на храната в магазина
▶ Лесни бутер банички с шунка и чедър
▶ Вкусни топчета с козе сирене, бекон и пекани

Назад НАЗАД