Температурите навън са изключително високи, което означава само едно - сега е моментът да планираме по-леки и нискокалорични хапвания. 

Днешното предложение за лятна салата е идеалното съчетание между свежи продукти и протеини, което ще ви даде енергия през целия ден. 

Салатата с булгур е лесна за приготвяне и е чудесно предложение за цялото семейство.

Необходими продукти:

200 г Брей! Български булгур едър
200 г чери домати
150 г Брей! Сирене от биволско мляко
1 голяма краставица
150 г Брей! Колбас Камчия
½ глава червен лук
50 г Брей! Бейби феферони люти чушки
2 стръка магданоз
50 г маслини
Зехтин
Риган
Сол

Начин на приготвяне:

Булгурът се накисва във вода за около 30 минути. След това е добре да го изплакнете 3 пъти. 

Нарежете всички продукти и в голяма купа смесете булгура, с доматите, Брей! колбаса Камчия, начупеното Брей! сирене от биволско мляко, краставицата, червения лук, Брей! лютите чушки и маслините.

За дресинга: В малка купа смесете зехтина, солта, магданоза и ригана. 

Бързо, вкусно и много лесно, нали? Остава единствено да изсипете дресинга при продуктите и да се насладите на салата, която ще ви отведе на средиземноморския бряг. 

Advertisement