Този сандвич е с вкус на сирене, сочен и лесен е, както и толкова вкусен! Всичко, от което се нуждаете са 5 минути, 5 съставки и 1 тиган - идеално за закуска в делничен ден!

Необходими съставки:

• 1 филия хляб, разрязана наполовина
• 2 яйца
• 2-4 резенчета шунка
• 1/3 ч. ситно настъргано сирене
• 1 ч.л. див лук, нарязан на ситно
• Сол и черен пипер на вкус
• 1 с. л. зехтин или масло

Начин на приготвяне:

Загрейте голям незалепващ тиган на средна температура и поръсете 1 с. л. зехтин.

Поставете хляба върху половината от тигана, с отрязана част надолу. Счупете 2 яйца едно до друго на другата половина на тигана и разбийте жълтъците с шпатула.

След като яйцата са почти готови, поръсете със сол и черен пипер на вкус, див лук и половината настъргано сирене. Поставете отрязаната част на препечения хляб върху яйцата и леко натиснете с шпатула.

Обърнете сандвича (с яйцата нагоре). Поставете шунката на половината си сандвич и завършете с още сирене. Сгънете сандвича и махнете от котлона.

Лесно и вкусно!