Ако някога сте се чувствали, че нищо не може да повдигне настроението ви по-бързо от парче пица, всъщност има научно обяснение за това. Яденето на въглехидрати освобождава химикал, наречен серотонин, който е отговорен за това да се чувствате добре и дори може да потисне апетита ви. Това означава, че от време на време приемането на здравословни въглехидрати всъщност може да повиши настроението ви и да укроти глада ви.